天热,早餐这样调配,有干有稀还有蛋
天热,早餐这样调配,有干有稀还有蛋
#8203;夏日太热,会影响到家人的食欲,但养分还得跟得上,那就来点可口的、爱吃的,保准一上桌全家吃得香。宝妈越来越喜爱偷闲做早餐,睡觉之前准备好,早上4口人早餐妥妥跟上,不光有鸡蛋,还有菜粥和饼,有干有稀的早餐吃着胃里才舒服,尤其是夏日太热,又开了一夜的空调,更要喝点热乎乎的粥来暖暖胃。下面是宝妈家20分钟早餐调配及做法,非常简略,不必早上也能吃得香!宝妈家四口人早餐:菜粥+卤鸡蛋+酱香软饼+奶酪棒。这几样,地道的北方口味,做起来还都不难,早上也不忙活。其间,卤蛋是睡前就做好的,做酱香饼的面糊也是睡前就搅好的,至于熬粥,用的是剩米饭,调配着蔬菜有十几分钟也妥妥上桌,香喷喷,好吃极了!卤鸡蛋,当白煮蛋吃烦了的时分,不妨换换这个做法,浸泡了一夜,有口感还有滋味,有滋有味,吃着倍儿香!用卤的办法做鸡蛋,要比茶叶蛋滋味愈加浓郁。卤鸡蛋做法:把鸡蛋冷水下锅,再盖上锅盖开小火烧开,这样的办法煮鸡蛋能防止爆蛋,开锅后就关火,焖10分钟,鸡蛋就熟了;这个时刻来煮个卤水:把葱姜蒜、八角、桂皮、花椒、香叶、酱油、盐加水煮开,再小火煮8分钟至香味浓郁,此时的卤汤要尝一尝,滋味有点咸就是能够了,假如滋味不行就再加点盐,色彩不行加酱油。把煮熟的鸡蛋磕破皮,放入卤锅里再煮5分钟,关火焖一夜即可。酱香软饼,这是烙饼最简略好吃的做法,不必揉面,搅面糊就能搞定,这样做出来的软乎乎筋道还快手,尤其是最终抹的一层蒜蓉辣酱,嘿,那叫一个香,用来做早餐最有食欲!酱香软饼做法:在300克一般面粉里加入少半勺盐增加筋性,再加水搅成细腻无疙瘩的稀面糊,盖上盖子或封上保鲜膜,放入冰箱冷藏室,早上直接就用,省时省事。假如不着急,那么早上搅完面糊直接用也是一样的。电饼铛下盘刷植物油少量,预热后舀入面糊摊薄摊平,合上饼铛上下火烙2分钟,无需翻面,出锅后刷上蒜蓉辣酱,一切的饼都烙好后摞在一起,切块后撒上葱花就能够上桌了。蒜蓉辣酱,能够直接抹,也能够炒一下再用,更香:锅里加植物油,放葱花炝锅,再放入孜然粉炒香,放入蒜蓉辣酱,再加少量水搅匀,烧开略稠即可关火。一次能够多做点,下次还能够接着用。蔬菜粥,要想蔬菜粥好喝更香,需要用葱花炝锅后再熬粥。此外,用到的蔬菜能够是圆白菜(包菜)、菠菜等你喜爱的食材,个人觉得,圆白菜熬粥最好喝。蔬菜粥做法:锅里加植物油烧到温热,放入葱花炒出香味,再放洗净的圆白菜粗丝炒断生,加水,放入米饭搅匀,大火烧开中火煮15分钟至黏稠,加盐调味后关火,滴入香油增香,装碗上桌。奶酪棒,我家儿子每天早餐都要吃一个,软乎乎奶香浓郁,尤其合适不爱喝牛奶的孩子,也是很多孩子都爱吃的美食,10斤牛奶才得出1斤的奶酪,所以,吃奶酪比喝牛奶强,浓缩的都是精华,钙含量高,养分也高,孩子长身体最需要!你家早餐怎样吃?天热了怎样调配欢迎一起来评论!
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