糖尿病人可以食用的蔬菜有哪些呢【消息】
【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!
糖尿病人可以食用的蔬菜有哪些呢?糖尿病专家指出,将我们吃的蔬菜按照含糖量可以分为3类,为糖尿病人指明生活饮食之导。
糖尿病人可以食用的蔬菜有哪些呢?
作为正常人,蔬菜对于我们可以说没有什么区别,但是作为糖尿病患者则不同了。北京权威糖尿病专家张晓林教授,将我们吃的蔬菜按照含糖量可以分为3类,为糖尿病人指明生活饮食之导。
1、甲类:含糖量在1%-4%的蔬菜为甲类蔬菜。糖尿病患者可以尽可能地多吃;
2、乙类:含糖量在4%-10%的蔬菜为乙类蔬菜。对于糖尿病患者每餐只能有1个;
3、丙类:含糖量在10%以上的蔬菜均为丙类蔬菜。丙类蔬菜糖尿病患者最好不吃。如果非常想吃,也要在血糖控制在理想范围后适当品尝。
糖尿病饮食控制的原则是:
1.控制每日摄入食物的总热量,以达到或维持理想体重为好。
2.食物的成分应该是低脂肪、适量蛋白质、高碳水化合物。其中高碳水化合物是指主食。
3.高纤维饮食。多选择如粗粮、蔬菜等食物,利于血糖和血脂的下降及大便的通畅。
4.清淡饮食,每日吃盐6-8g。
5.坚持少量多餐,定时定量定餐。
专家温馨建议:
随着医疗水平的提升,糖尿病知识的普及,目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是,我们面临的威胁是糖尿病并发症的侵害。不同的人群应该选择不同的降糖方法,比如服药、注射胰岛素等等。在饮食方面,保证膳食纤维的摄入量(不少于40克),提倡食用绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗粮、含糖低的水果。低盐、少油。生活习惯上戒烟限酒。增加运动。我们可以补充一定量的营养素如抗氧化剂、蜂胶、灵芝孢子粉、B族维生素、镁、锌、泛酸来协助降糖,会有更好的效果。
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