【新闻】冬储白菜收获季价格行情弱势运行糙莛北葱
[导读]每年此时,大白菜就到了集中上市期,虽然一年四季蔬菜品种繁多,大白菜冬储的作用越来越小,但是作为农民年年种,消费者餐桌上也从来不少的蔬菜,大白菜的销量还是数一数二的。
每年此时,大白菜就到了集中上市期,虽然一年四季蔬菜品种繁多,大白菜冬储的作用越来越小,但是作为农民年年种,消费者餐桌上也从来不少的蔬菜,大白菜的销量还是数一数二的。
图为:大白菜是人们餐桌必备蔬菜
据产地反馈的情况,华北、华东等产区种植面积与去年相当,北方产区气候条件好,亩产增加,因此大白菜的总产量略高于去年同期。从目前的供货情况看,今冬明春的大白菜都有保障。由于11月初气温偏高,河北、山西、河南、湖北等多产区已经采收的大白菜不适宜储存集中上市,加上部分产区遭雨雪天气影响品质,因此产地价格走低。
图为:白菜供应量充足
当前,河北产区大白菜进入生长尾期,受降雪天气影响,部分大白菜冻伤,农民急于出货,北京新三号的收购价在0.08-0.1元/斤。山东产区前段时间持续降雨,无法正常上货,价格略有上涨,在0.12元/斤左右。湖北地区供应稳定,品质较好,包地价在1200-1500元/亩,青杂三号的报价为0.22-0.28元/斤。
图为:白菜价格下跌
据悉,今年大白菜价格下跌,主要受以下两方面的影响:首先,夏季蔬菜价格高位运行,刺激农民积极种植秋季蔬菜,导致秋季蔬菜价格跳水,在蔬菜价格整体下滑的情况下,大白菜的价格也随行就市,价格不高。其次,11初大白菜进入收获期,往年北方居民大批购买进行冬储,现在多种反季节蔬菜供应充足,储存量越来越少,因此拉低了市场价格。
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